Любимыe лaкoмcтвa нaшeгo дeтcтвa. Пoжaлуй, вce из этoгo cпиcкa мoжнo и ceгoдня купить, нo вкуc coвepшeннo дpугoй

 

Любимыe лaкoмcтвa нaшeгo дeтcтвa. Пoжaлуй, вce из этoгo cпиcкa мoжнo и ceгoдня купить, нo вкуc coвepшeннo дpугoй

Кто еще из 70-х? Узнаете этот чудесный аппарат для приготовления вкуснейшего напитка.

Не знаю, может, совершенно поменялись мои «вкусовые сосочки», но в 70-е годы, когда я рос, все, о чем я напишу, было вкусным необычайно.

Это будет, для меня, тяжелая статья – слюнки уже потекли, прошу прощения за банальность моих мыслей.

На пятом месте

Корочка хлеба из детства

Похожий хлеб, но не такой.

Сейчас, конечно, хлеба в магазинах, по сортам, огромное количество.

А с вкусной корочкой нет.

Так еще продают сейчас хлеб, чаще всего, в пластиковой упаковке. Какая уж в ней хрустящая корочка.

Я дома был ответственным за покупку хлеба. У нас была большая семья. Плюс брали хлеб для хозяйства. Например, когда мама доила корову, то всегда с собой брала кусочек хлеба для нашей Зорьки.

Поэтому через день я ходил в магазин и покупал 4 буханки хлеба.

Очень часто, летом, можно было купить теплый хлеб. Тогда, пока идешь домой, откусываешь от теплой буханки по кусочку.

А дома отрезаешь корочку хлеба и натираешь чесноком. И съедаешь с холодным молоком.

Кстати, когда я работал на хлебозаводе, то первым делом, чему меня учили старые работники:

Не ешь теплый хлеб. В нем еще не закончился процесс брожения. Даже продавать такой хлеб не рекомендовалось. Он должен был стоять, до отправки в магазин, несколько часов.

Но мы почти всегда отгружали в магазины теплый хлеб. Потому что не успевали выполнять заказы.

Четвертое место

Кисель в брикетах в широком ассортименте

Сейчас бы съел такой брикетик.

Если честно, то сам кисель я не любил. Он был густой и липкий.

А вот купить брикет и съесть его – это было наслаждение. Все утро сегодня вспоминал, сколько же он стоил.

Почему-то кажется, что около 30 копеек.

На эти деньги можно было в кино сходить.

Но, если брикетик киселя находился в шкафу, то было большое удовольствие его съесть.

На третьем месте

Пирожное – картошка, заварное и корзинка

Вот так и живем. Страны уже той нет давно. А пирожное из детства хочется.

У нас, по дороге из школы, был магазин с таким теплым названием «Кулинария». Однажды я его для себя открыл. Пирожные стоили, если я правильно помню, 22 копейки (или 25?).

Как бы не очень дешево. Было и дешевое песочное пирожное. Оно стоило 11 копеек.

Но я любил вот эти три. Всегда было трудно для меня выбрать — заварное, картошка или корзинка.

Сейчас даже простое перечисление этих лакомств доставляет удовольствие.

На втором месте

Мороженое по 48 копеек

В Инете нашел вот это фото. Кажется, что это была та самая упаковка.

У нас был небольшой городок. И такое мороженое продавали только в одном месте – на Ж/Д вокзале в киоске на перроне.

Найти мальчишке 48 копеек, чтобы купить такое счастье, было непросто.

Но продавец в киоске была гений маркетинга, как бы сейчас сказали. Она разрезала пачку пополам и продавала по 24 копейки.

Мы часто ели такое мороженое, потому что 24 копейки – это две пустые бутылки. Найти две пустые бутылки можно было, если постараться.

Сейчас подумал, что мне совершенно не стыдно признаться, что мальчишкой собирал бутылки и сдавал.

На первом месте

Молочный коктейль

Если бы мне приснилось, как делали мой любимый напиток

Этот коктейль я попробовал первый раз, когда мы переехали из маленького городка на Комсомольско-молодежную стройку в город Волгодонск.

Мы пошли в кино в местный кинотеатр «Восток». А слева от кинотеатра было небольшое кафе.

Там и делали этот волшебный напиток.

Почти всегда за коктейлем была очередь. Его же не просто наливали в стаканы. Там была целая технология.

Помню, что всегда в морозильной камере у продавца было молоко, замороженное до появления льдинок и мороженое.

Я однажды уже писал про такой коктейль. Мне кажется, что стоил он 11 копеек. А читатели сообщают, что стоил он 22 копейки.

Итак, эта девушка (волшебница) смешивала молоко (натуральное), мороженое (настоящее) и две ложечки сиропа (вкуснейшего). А потом включала миксер.

И разливала этот нектар по стаканчикам.

Был в прошлом году в Волгодонске и зашел в это кафе. Там сейчас продают фастфуд. Кстати, чебуреки нам понравились. Но коктейля нет. Я бы купил. Даже, если бы мои «вкусовые сосочки» сказали бы мне, что он уже не такой на вкус, как в детстве.